한국의 산과 들, 바다에서 수확한 귀한 재료들만 모아 옛 방식으로 정성을 다해 만듭니다.
긴 시간 발효 숙성 과정을 거쳐야만 완성되는 된장, 간장, 고추장. 대부분의 한식에서 빠질 수 없는 한국인의 소울 푸드입니다.
참깨를 잘 볶은 다음, 방울방울 정성껏 짜서 만드는 참기름. 특유의 고소한 맛과 향으로 각종 요리의 마지막을 장식합니다.
세계인이 인정하고 사랑하는 한국의 맛, 김치. 조상의 지혜와 발효과학이 담긴 진정한 한국 전통식품입니다.
한국을 대표하는 건강식품인 인삼과 도라지. 특유의 풍미와 효능 그대로 간편하게 즐길 수 있게 만들었습니다.
곡물과 과일을 전통방식으로 천연 발효시킨 식초. 한식은 물론, 세계각국의 다양한 요리와 멋진 조화를 이룰 것입니다.
한과, 차, 조청은 물론, 전통방식으로 만든 잼까지. 다채로운 한국의 전통식품들을 엄선하여 선보입니다.
